こうえんにっき

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つくつくつくし

 
ツクシが生えてくるようになりました。
 
ほろ苦いけれども美味しいツクシ。
地域によっては食べないとのこと。
 
 
私も独特の風味のあるものは
あまり好まないのですが。
 
この時期しか食べられないんだから!
と思うと、つい、手が伸びてしまうこのごろです。
 
この味、私たちは何代先まで伝えられるのでしょうか。
 
kei
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